32
Цікавий рецепт, який дає змогу використати печінку в іншому форматі. Переважно смажать, готують млинцевий торт. А ми пропонуємо приготувати кекси.
Інгредієнти
Для приготування потрібні наступні компоненти:
- печінка куряча — 0,5 кг;
- морква — 1 шт.;
- цибуля — 1 шт.;
- італійські трави — 1 ч.л.;
- сіль, перець;
- яйце — 1 шт.;
- розпушувач — ч.л.;
- вівсянка — 5 ст.л.;
- сир — 50 г.
Як приготувати
Починаємо приготування. В блендер покладіть курячу печінку, моркву, цибулю. Ретельно перебиваємо. Тепер в масу можна покласти сіль та італійські трави, яйце, розпушувач та вівсянку. Ще раз перемішуємо.
Тепер масу розливаємо по формочках для кексів. Зверху викладаємо шматочки сиру. До речі, в середину можна ще додати броколі. Відправляємо в духовку на 180 градусів. Час випікання складає 30 хвилин. Смачного!
