35
З такою заправкою ваш салат буде неперевершено смачним. Спробуйте приготувати таку багатокомпонентну заправку. Звичайною олією ви більше не захочете поливати салат.
Інгредієнти
Потрібні такі:
- оцет — 120 мл;
- майонез — 240 г;
- цукор — 1 ч.л.;
- ріпчаста цибуля — 1 ч.л.;
- мед — 170 г;
- петрушка — 1 ч.л.;
- сіль — ¼ ч.л.;
- чорний перець — ¼ ч.л.;
- олія — 120 мл.
Як приготувати
Вам треба змішати разом майонез, гірчицю та оцет. Додайте туди подрібнену цибулю, мед, дрібно порізану петрушку, сіль, перець, цукор. Постійно помішуйте, щоб все разом змішалось. В цей момент вливайте олію дуже тонкою цівкою.
Заправка готова. Вона може зберігатись в холодильнику кілька тижнів. Зверніть увагу, що за кількістю компонентів її виходить багато. Якщо ви готуєте на одне приймання їжі, просто треба зменшити пропорції. Смачного!
