10
Приготуйте на вечерю смачні курячі крильця у кисло-солодкому соусі. Смакують з будь-яким гарніром.
Подробиці
Інгредієнти:
- 500 г курячих крилець
- 2 ст. л. олії 2-3 зубки часнику
- 3 ст. л. кетчупу
- 3 ст. л. ложки соєвого соусу
- 2 ч. л. меду
- зелена цибуля
- кунжут
- сіль, перець
Приготування:
Помийте й просушіть крильця. Розріжте їх, посоліть, поперчіть й залиште, щоб постояли протягом 10 хвилин.
Розігрійте сковорідку, налийте олії й обсмажте крильця з обох боків до золотистої скоринки. Додайте подрібнений часник й обсмажте протягом 1-2 хвилин. Після цього додайте кетчуп, мед та соєвий соус.
Ретельно перемішайте й тушкуйте крильця протягом 7-10 хвилин на малому вогні, перевертаючи їх декілька разів. Готові крильця посипте нарізаною зеленою цибулею та кунжутом. Смачного!
