39
Буде неодмінно смачно, якщо приготувати часникові стрілки зі сметаною. Вам сподобається, бо це проста страва з приємним ароматом. Читайте рецепт далі у статті.
Інгредієнти
Для приготування вам потрібні наступні компоненти:
- часникові стрілки — 300 г;
- сметана — 200 мл;
- борошно — 1 ст.л.;
- спеції;
- натертий сир.
Як приготувати
Стрілки наріже на частини по 4 см. Викладіть на розігріту сковороду з олією. Обсмажуйте, періодично не забувайте помішувати. Приблизно за 15 хвилин вони мають стати м’якими.
Приправте стрілки сіллю та перцем. Інші спеції можна додавати за бажанням, але й без них вистачає смаку. Посипте борошном та ретельно перемішайте. Тепер час додати сметану, довести до кипіння та продовжити тушкувати поки соус не загустіє.
Тушкуйте під кришкою протягом 5 хвилин. Посипте сиром, щоб розплавився. А далі виключайте та розкладайте по тарілках. Смачного!
