27
Цей рецепт для усіх любителів авокадо. Що може бути кращим за скоринку рум’яного хліба з гуакамоле на сніданок. Приготуйте й насолоджуйтеся смачним тостом.
Подробиці
Інгредієнти:
- 4-5 стиглих авокадо
- сік лайма або лимона
- 5 коктейльних помідорів або 1 великий
- 0,5 червоної цибулини
- зелень кінзи
- 2-3 зубки часнику
- сіль, перець, гострий перець
- 1 ст. л. оливкової олії
Помийте, почистьте авокадо, наріжте й посоліть. Додайте сік лайма чи лимона й гарно розімніть. Після цього наріжте помідори й додайте до розім’ятого авокадо. Помийте й наріжте дрібненько кінзу й додайте до суміші.
Червону цибулину теж дрібно наріжте й змішайте все разом. Покладіть натертий на дрібну тертку, або видушений часник, сіль, перець й добре перемішайте. Беріть шматочок хліба намазуйте гуакамоле й смакуйте.
