8
Копчена скумбрія може стати основою для неймовірно смачного паштету. Його можна намастити на хліб, прикрасити зеленню чи овочами — буде неймовірно апетитна та оригінальна закуска.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- копчена скумбрія — 300 г;
- вершки 30% — 150 г;
- яйця — 2 шт.;
- чорний мелений перець.
Як приготувати
Рибу треба розібрати, зняти шкірку, видалити кісточки. Яйця відваріть. Тепер перекладіть все в блендер та влийте вершки. Залишається тільки додати чорний мелений перець та перемолоти до однорідної консистенції. Смачного!
