Як приготувати буряк без варіння за 5 хвилин

Щоб приготувати буряк без варіння, вам знадобиться мікрохвильова піч і 5 хвилин вільного часу.

Подробиці

Досвідчені господині давно не варять буряка, не запікають, а просто кладуть у пакет і відправляють у мікрохвильову піч. Такий спосіб приготування зберігає всі корисні мікроелементи. Коли вариш буряк у каструлі, все найкорисніше йде у воду.

Рецепт експрес-варіння буряків

1. Миємо буряки, кладемо в пакет, всередину якого заливаємо чверть склянки гарячої води. Протикаємо пакет зубочисткою;
2. Загортаємо край пакету, щоб він здувся під час приготування;
3. Включаємо мікрохвильову піч на повну потужність на 5 хвилин. Дістаємо зварений буряк;
4. Ще одна порада домогосподаркам: перевірте зубочисткою готовність буряків, якщо вона тверда всередині, можна остудити її під струменем холодної води.

Буряк через перепад температур дійде до готовності і буде м’яким усередині.